这篇文章给大家聊聊关于贝边的贝边家常做法 ,以及贝的常做常做法家常做法对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,法贝法家法不要忘了收藏本站哦 。贝边
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主料 :大贝壳500克调料:盐 、料酒、法贝法家法大葱、贝边姜 、常做常植物油各适量
做法:1、法贝法家法先将葱切段 ,贝边姜切片,常做常然后将大贝壳洗净,法贝法家法放入盐水中 ,贝边加入少许食油 ,常做常使其吐出泥沙,法贝法家法再洗净待用 。
2 、炒锅注油烧至八成热,下入葱段 、姜片爆锅,倒入大贝壳快速翻炒 ,边炒边加入料酒 、盐、炒至壳开口 ,露出肉 ,出锅装盘即成。
材料 :带边扇贝肉250g 、海虾仁100g、笋少许 、盐 、香油、蒜、葱、山菜少许
做法:
1 、去掉壳的 、带边的扇贝肉 。
2、将扇贝肉洗净,沥干水分。
3、带着边就是长相丑了点,但是扇贝真正的鲜味更浓 。
4 、葱蒜切末 。山菜就是从山上挖的一种野菜 ,本身没有味道 ,不像荠菜什么的有那么大的味道 ,可以凉拌 、热炒 、做馅料,这里就是用来提色 、顺便增加点营养而已,没有可以不放。
5 、海虾煮熟 ,剥下皮来晒干 ,用料理机磨成粉,可以代替盐和味精。
6、陶瓷煲内添水 ,放入扇贝肉 、虾仁 、笋段煮沸,加入山菜 ,出国前加入少许盐、虾粉(味/鸡精) 、蒜末 、香油、胡椒,装入汤碗,撒上些葱花点缀即可。
贝偏旁部首的字:贞 、则、负、贡 、财 、贞、员 、屃、贻、责 、贤 、败、货 。
质 、贩、贪、贫 、贬 、购 、贮、贯、贰、贱 、贲、贳、贴、贵 、贶、贷 、贸。
费、贺、贼、页、贾、贿 、贽、赀、凭 、赂 、赃 、资、赅、赆、赇、赈、赉、赊、赋、赙、赌 、赍 、赎、赏 、赐 、赓、赔 、赕 、赖 、赚、赛、赠 、赡等。
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